cara membuat donat sederhana dan empuk

Cara Membuat Donat Sederhana dan Empuk

Sipendik.com – Tentunya Anda sudah tidak asing lai dengan makanan ini, jajanan yang sederhana yang empuk yang setiap orang pasti menyukainya. Anda cukup mudah menemukan jajanan ini, di beberapa toko franchise banyak yang menjualnya. Namun terkadang apa yang kita beli belum bisa memuaskan kita, memang rasanya enak tapi jika Anda bisa membuat sendiri, kenapa tidak. Membuat donat yang sederhana dan empuk tidaklah sulit, bahan-bahannya banyak tersedia di pasaran. Penasaran dengan cara membuat donat sederhana dan empuk ? Mari simak cara-cara membuat donat spesial dari sipendik 🙂

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • 300 gr tepung terigu berprotein tinggi
  • 100 gr tepung terigu berprotein sedang
  • 1 sendok teh ragi instan
  • 15 gr susu bubuk manis
  • 40 gr gula pasir
  • 1 butir telur
  • sekitar 325 ml air es atau dingin
  • 30 gr margarin
  • 1 sendok teh garam

Bahan Untuk Membuat Topping:

  • Cokelat masak atau matang yang sudah dilelehkan
  • Meises cokelat atau meises rasa buah, tergantung selera
  • Butter
  • Gula halus

Cara Membuat donat spesial :

  • Campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan dan gula halus. Aduk hingga merata.
  • Selanjutnya tambahkan telur serta air es dikit demi sedikit dalam sebuah adonan tepung. Uleni adonan tersebut hingga kalis.
  • Lalu masukkan margarin serta garam dalam sebah adonan. Uleni kembali hingga elastis.
  • Diamkan adonan selama lebih kurang 15 menit, kemudian tutup adonan tersebut dengan kain bersih.
  • Kempeskan adonan donat dengan cara meninju-meninjunya.
  • Supaya ukurannya sama, bagi adonan tersebut dalam ukuran kecil sekitar 40 gram, kemudian buat bulatan.
  • Diamkan adonan selama sekitar 10 menit.
  • Lalu pipihkan serta kempeskan adonan, buat adonan tersebut menjadi membulat dengan bagian tengah yang bolong, atau bisa menurut selera masing-masing. Donat ga harus bolong tengah kan.. 😀
  • Diamkan lagi adonan selama 30 menit hingga mengembang.
  • Kemudian goreng donat dalam minyak yang panas sampai satu bagian berwarna kuning keemasan. Balik donat itu dan tunggu lagi sampai bagian tersebut berwarna kuning keemasan. Lalu angkat, tiriskan.
  • Tunggu donat sampai dingin, lalu beri topping sesuai selera.
  • Tata donat-donat itu di atas piring dan sajikan. 🙂

Mudah bukan membuat donat spesial bikinan sendiri, selain enak dan empuk, Anda pun serasa menjadi koki yang bisa memberikan kebahagian kepada orang dengan menyajikan donat yang lezat. Anda bisa menyajikan donat untuk keperluan hidangan kelurga hingga arisan. Kombinasikan donat dengan topping yang beraneka ragam rasa seperti keju, coklat dan rasa buah. Tentunya dengan begitu, keluarga Anda pasti akan sangat menyukai donat bikinan Anda. Selamat mencoba.

Demikianlah artikel sipendik tentang Cara Membuat Donat Sederhana dan Empuk , bagikan artikel ini kepada rekan-rekan Anda pecinta kuliner. Terima kasih sudah berkunjung ke blog sederhana kami. Salam

1 thought on “Cara Membuat Donat Sederhana dan Empuk”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *