Sipendik.com – Salad merupakan salah satu menu makanan yang berasal dari dari negara barat. Tak heran jika makanan ini hanya bisa kita temukan di tempat makan atau restoran yang memang menyediakan menu ke barat – baratan. Salad sendiri terdiri dua macam yaitu salad buah dan salad sayur. Nah, bagi Anda yang sedang diet atau vegetarian tidak ada salahnya untuk mencoba menu ini sebagai pengganti menu makan. Pada artikel kali ini sipendik akan membahas tentang salad buah. Salad buah berbahan dasar buah – buahan yang beraneka macam dan telah di potong – potong kemudian disiram dengan saus yang terbuat dari mayones, susu, dan parutan keju. Tentu saja salad buah ini mengandung banyak sekali serat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh dan membantu melancarkan sistem pencernaan. Kandungan serat yang tinggi ini akan membuat kita lebih tahan lapar sehingga salad buah sangat cocok dikonsumsi bagi Anda yang sedang menjalankan diet. Selain itu salad buah juga sangat cocok dinikmaati saat cuaca panas karena biasanya salad buah disajikan dengan kondisi yang dingin. Bagaimana ? Anda tertarik untuk membuat salad buah sendiri di rumah ? Dengan membuat salad sendiri di rumah kita bisa menghemat waktu dan biaya yang akan dikeluarkan karena kita tidak perlu datang ke restoran yang tentunya akan merogoh kocek lebih dalam. Bahan – bahan seperti buah yang digunakan umumnya sangat sering kita jumpai dan berlimpah di sekitar kita serta cara membuatnya pun sangat mudah krrena tidak diperlukan ketrampilan khusus untuk mmemmbuat salad buah ini. Langsung saja kita simak cara membuat salad buah yaang enak di rumah berikut ini.
Bahan – bahan yang digunakan untuk membuat salad buah :
- 200 gr buah apel segar
- 200 gr buah anggur segar
- 200 gr buah mangga matang yang masih segar
- 200 gr buah strawberry yang sudah matang dan pastikan dalam kondisi yang masih segar
- 200 gr buah melon
- 150 ml mayones
- 2 sendok makan keju cheddar atau sesuai selera. Parut dan sisihkan
- 2 sendok makan susu kental manis putih
- 1 sendok makan perasan air jeruk nipis
- ½ sendok teh kulit jeruk nipis yang telah diparut
Cara membuat saus salad buah :
- Siapkan wadah yang bersih untuk tempat saus
- Masukkan mayones, susu kental manis putih, air jeruk nipis, dan parutan kulit jeruk nipis
- Aduk aduk hingga semua bahan tercampur rata kemudian sisihkan
Cara membuat salaad buah yang enak :
- Cuci bersih semmua bahan buah – buahan yang akan digunakan, kemudian kupas dan potong dadu atau sesuai selera Anda. Masukkan ke dalam wadah kemudian dinginkan terlebih dahulu ke dalam lemari es. Tunggu hingga buahnya dingin ya agar terasa lebih segar dan enak.
- Keluarkan buah – buahan yang telah dingin. Kemudian siapkan wadah atau jika tidak mau ribet bisa tetap menggunakan wadah yang sama, langkah selanjutnya adalah tuangkan saus salad yang telah Anda buat tadi ke atas buah – buahan.
- Aduk hingga sausnya merata dan tercampur sempurna. Lalu taburkan parutan keju di atasnya.
- Salad buah yang enak dan menyehatkan siap untuk dinikmati.
Itulah tadi cara membuat salad buah yang enak di rumah. Ini merupakan salah satu resep makanan yang sangat mudah untuk di coba. Buah – buahan yang digunakan tidak harus seperti di atas, Anda bisa memilih buah apa saja yang Anda sukai untuk bahan membuat salad ini dan Anda juga bisa menambahkan sirup untuk mendapatkan rasa yang lebih manis.
